“Das Schnitzel”
Zum Abschluß unseres Tages in Hamburg haben wir dann noch einen Abstecher in den Watzmann gemacht. Dort gibt meiner Meinung nach eines der besten Schnitzel weltweit. Der Name ist Programm und so steht in der Speisekarte auch einfach nur “Das Schnitzel”. Ein Vergleich fällt schwer. Die Größe erinnert ein wenig an die Radkappe eines Bulldozers. Dazu ist das Fleisch zart, und cross paniert.
Da ein Foto mehr sagt als 1000 Worte, seht selbst.
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