Nespresso Lattissima 720M von DeLonghi - erster Test

Ich hat­te um Hil­fe bzgl. einer neu­en Kaf­fee­ma­schi­ne gefragt und da anschei­nend zu Kaf­fee jeder eine Mei­nung hat, kamen vie­le hilf­rei­che Kom­men­ta­re. Die­se Kom­men­ta­re haben dann sogar mei­ne Ent­schei­dung beein­flusst und hier ist nun das Ergebnis.

Heu­te haben wir die Nes­pres­so Bou­tique in Ham­burg am Neu­en Wall 10 besucht und sind dann mit einer Maschi­ne wie­der raus­spa­ziert. Gewor­den ist es die Nes­pres­so Lat­tis­si­ma 720M von DeLonghi. War­um die­se Maschi­ne? Nun ja, wir haben seit vie­len Jah­ren ein Kap­sel­sys­tem von Lavaz­za und waren eigent­lich recht zufrie­den, bis auf die Tat­sa­che, dass die Maschi­ne kei­nen Lat­te Mac­chia­to oder Cap­puc­ci­no auf Knopf­druck zau­bern kann, was etwas nervt. Also soll­te ein Voll­au­to­mat her und die ers­te Idee war die­ses mal eine Maschi­ne mit Mahl­werk zu neh­men in die man Boh­nen füllt. Außer­dem war wich­tig, dass der Milch­be­häl­ter ein­fach zu rei­ni­gen ist. Nach eini­gen Recher­chen war ich dann aber wie­der von dem Boh­nen­trip run­ter und zwar aus zwei Grün­den. 1. muss man die Boh­ne im Behäl­ter auf­brau­chen bevor man eine neue Sor­te neh­men kann und zwei­tens sind die Boh­nen nur dann wirk­lich frisch, wenn man sie auch wirk­lich alle paar Tage auf­füllt. Da unser Kaf­fee­kon­sum sehr schwan­kend ist kann es durch­aus sein, dass die Boh­nen da mal eine Woche rum­gam­meln. Da hat das Kap­sel­sys­tem klar die Nase vorn, aller­dings ist es im Betrieb auch deut­lich teurer.

Nun gut, schnell war klar, dass das Nes­pres­so-Sys­tem weit vor­ne auf der Short­list steht. Also haben wir die schi­cke Bou­tique besucht und sind dort dann auch gleich vom durch­ge­styl­ten Mar­ke­ting des Nes­pres­so-Clubs über­rollt wor­den. Ernst­haft, das The­ma Mar­ke­ting und Kun­den­bin­dung haben die echt drauf. Die gan­ze Geschich­te mit dem Nes­pres­so Club und dass man die Kap­seln nur im Inter­net und den Bou­ti­quen bestel­len kann muss man halt ok fin­den und sich dar­auf ein­las­sen. Dafür bekommt man dann aber auch wirk­lich ein biss­chen das Gefühl von Exklu­si­vi­tät ver­mit­telt. In der Bou­tique kann man jeder­zeit als Club­mit­glied alle mög­li­chen Kaf­fee­sor­ten durch­pro­bie­ren und bekommt natür­lich auch stän­dig Spam Ange­bo­te mit neu­en Kaf­fee­sor­ten.. Das kann man so oder so sehen, ich kom­me damit klar.

Was im End­ef­fekt zählt ist die Maschi­ne und der Kaf­fee der her­aus­kommt und das ist super, zumin­dest die ers­ten Tas­sen, die wir im Nes­pres­so­la­den getrun­ken haben und die ers­ten Mac­chia­tos zu Hause.

Ein paar Sät­ze zur Nes­pres­so Lat­tis­si­ma 720M. Das scheint momen­tan eins der Top­mo­del­le zu sein, den­noch kos­tet die Maschi­ne nur ca. 450,- € bei Ama­zon, bzw. 500,- € in der Bou­tique. Klar, hier wird an den Kap­seln ver­dient, ist halt wie bei einem Dru­cker. Dafür bekommt man den­noch eine sehr hoch­wer­ti­ge Kaf­fee­ma­schi­ne mit Edel­stahl­front und exter­nem Milch­be­häl­ter, die auf Knopf­druck die wich­tigs­ten Kaf­fee­sor­ten zube­rei­tet. Wich­tig ist, dass auch hohe Glä­ser unter die Maschi­ne pas­sen, was nicht unbe­dingt eine Selbst­ver­ständ­lich­keit zu sein scheint. Die Kaf­fee- und Milch­men­ge lässt sich für die ver­schie­de­nen Sor­ten jeweils ein­fach pro­gram­mie­ren, so dass man das Misch­ver­hält­nis dem eige­nen Geschmack und der eige­nen Glas- und Tas­sen­grö­ße anpas­sen kann. Die Bedien­ele­men­te sind alle gut ange­ord­net und wer mag kann auch eine auto­ma­ti­sche Abschal­tung ein­stel­len. Ein­zi­ger Nach­teil an der Lat­tis­si­ma 720M ist die Grö­ße, von mir aus könn­te alles etwas grö­ßer sein. Also grö­ße­rer Milch­tank, grö­ße­rer Was­ser­tank und grö­ße­rer Auf­fang­be­häl­ter für die Kap­seln. Wer nach einer klei­nen Kaf­fee­ma­schi­ne sucht, der wird mit der Nes­pres­so Lat­tis­si­ma bestimmt glück­lich, bei uns in der Küche geht sie fast ein wenig unter.

Nichts zu meckern hin­ge­gen gibt es an dem Kaf­fe der Lat­tis­si­ma. Zwar muss man sich erst mal mit den vie­len klei­nen bun­ten Nes­pres­so-Kap­seln beschäf­ti­gen, aber sobald man sich ent­schie­den hat bekommt man 1A Espres­so, Lungo, Cap­puc­ci­no und Lat­te Mac­chia­to. Lungo? Jo, hat­te ich vor­her auch noch nie gehört, aber so heisst hier anschei­nend ein pope­li­ger Kaf­fee, der dann aber auch eine sehr schö­ne Cre­ma besitzt. Über­haupt heisst im Mar­ke­ting-Wor­ding von Nes­pres­so eine Kaf­fee­kap­sel nicht ein­fach Kap­sel, son­dern Grands Crus. OK, soll mir recht sein, klingt ja auch exklusiv 😉

Mein Lieb­lings­ge­tränk Lat­te Mac­chia­to wird mit excel­len­tem Milch­schaum zube­rei­tet. Die­ser ist nicht so stein­hart wie Milch­schaum, der mit einem exter­nen Auf­schäu­mer berei­tet wird, aber das liegt nun mal an der Tech­nik. Den­noch ist der Milch­schaum fest genug um eine schö­ne Schaum­kro­ne zu bil­den. Echt lecker.

Neben der Nes­pres­so Lat­tis­si­ma 720M haben wir dann noch ein Star­ter-Pack an Kap­seln Grands Crus, ein paar Lat­te Mac­chia­to Glä­ser und ein paar Kaf­fee­tas­sen mit­ge­nom­men. Ein gan­zer Hau­fen zu schlep­pen, ich kann Euch eigent­lich nur emp­feh­len das Zeug lie­ber online zu bestel­len 😉 Außer­dem gibt es noch jede Men­ge Lese­stoff über die ver­schie­de­nen Kaf­fee­sor­ten und zu dem Nes­pres­so Club mit. Beim Kaf­fee muss ich mich jetzt erst mal durch­ar­bei­ten, um mei­ne Favo­ri­ten her­aus­zu­fin­den, aber das wird schon und macht ja auch Spaß.

Fazit: Man muss das Nes­pres­so-Sys­tem mit dem gan­zen Drum­her­um mögen um sich für so eine Kaf­fema­schi­ne wie die Lat­tis­si­ma zu ent­schei­den. Es ist nicht die güns­tigs­te Vari­an­te Kaf­fee zuzu­be­rei­ten, aber das Ergeb­nis über­zeugt und das Sys­tem der Maschi­ne ist gut durch­dacht, vor allem was die Pfle­ge angeht. Vor allem die Viel­falt an Kaf­fee­sor­ten hat mich begeis­tert, da ich sehr ger­ne mit ver­schie­de­nen Aro­men expe­ri­men­tie­re und ger­ne auch mal Espres­so und nor­ma­len Kaf­fee Lungo trinke.

Bleibt abschlie­ßend noch die Bemer­kung, dass die Kap­seln von Nes­pres­so ein pri­ma Spiel­zeug für Foto­gra­fen sind 😉