Restauranttipp: Die Bäckerei in Hamburg Flottbeck

Heu­te gibt es aus­nahms­wei­se mal einen Restau­rant­tipp von mir. Am Sonn­tag durf­ten wir bei Freun­den im Restau­rant “Die Bäcke­rei” an einem klei­nen Test­essen teil­neh­men und ich bin abso­lut begeistert.

Der Name ist hier Pro­gramm, Die Bäcke­rei ist tat­säch­lich eine alte Bäcke­rei, was man auch noch sehr gut an den geka­chel­ten Wän­den sieht. Die Atmo­sphä­re ist jedoch alles ande­re als kühl, im Gegen­teil, es ist urge­müt­lich. An lan­gen Tischen kann man wun­der­bar mit Freun­den hocken uns schna­cken wäh­rend man die ers­ten Fla­schen Wein zu selbst geba­cke­nem war­men Brot mit diver­sem Dipp geniesst. Wer danach noch Hun­ger hat kann von der Spei­se­kar­te zwi­schen rich­tig lecke­ren Basics wie ver­schie­de­nen Piz­zen oder dem Wie­ner Schnit­zel wäh­len. Dane­ben gibt es aber auch ver­schie­de­ne kuli­na­ri­sche High­lights aus Filet und Fisch. Neben der Kar­te gibt es stän­dig wech­seln­de Spe­cials, die an der gro­ßen Tafel über der Küche ange­schla­gen sind. Die Spei­sen sind also sowohl für jeman­den, der eine ehr­li­che Mahl­zeit bevor­zugt, als auch für alle die es etwas aus­ge­fal­le­ner mögen.

Gutes Essen ist die Grund­la­ge, aber am bes­ten gefällt mir ein­fach das Ambi­en­te und Flair in der Bäcke­rei im Stadt­teil Ham­burg-Flott­bek. Genau das rich­ti­ge Restau­rant um einen gan­zen Abend bei diver­sen Fla­schen Wein abzu­hän­gen 😉 Rau­cher wer­den zudem nicht vor die Tür geschickt, da es eine extra Rau­cher­lounge gibt, die neben einer Bar auch mit dem rich­ti­gen Sound aus­ge­stat­tet ist für alle, die ger­ne das Tanz­bein schwin­gen. Tan­zen und Restau­rant? Klar, passt nicht unbe­dingt zusam­men und es han­delt sich hier auch nicht um eine Zap­pel­hal­le, aber die Bäcke­rei kann man auch für Events mie­ten und dann ist es ide­al, wenn man die sepa­ra­te Bar-Lounge hat.

Ihr fin­det die Bäcke­rei in einem klei­nen Hin­ter­hof an der Osdor­fer Land­stra­ße 4 in Ham­burg Flot­bek. Ihr müsst etwas auf­pas­sen, denn man kann den Hof leicht ver­pas­sen. Hier kom­men noch ein paar Fotos aus der Bäcke­rei. Ich hof­fe die Gemüt­lich­keit kommt rüber. Da wir vor den ers­ten Gäs­ten da waren, war es noch leer, dafür kann ich die Bil­der pro­blem­los veröffentlichen.

Wei­ter­le­sen …

Eins der besten Schnitzel in Hamburg…

…gibt es im Watz­mann in Sasel. Das öster­rei­chi­sche Restau­rant macht rich­tig lecke­re typi­sche öster­rei­chi­sche Kost. Da darf natür­lich auch das klas­si­sche Schnit­zel nicht feh­len und das wird im Watz­mann extrem lecker zube­rei­tet. Rich­tig schön dünn mit einer eben­so dün­nen und knusp­ri­gen Pana­da. Wer gro­ßen Hun­ger hat wird garan­tiert satt, denn die Schnit­zel im Watz­mann haben … Wei­ter­le­sen …